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Hardanger, Cartonnage et Papotages

17 novembre 2008

on s'essouffle...

Le rythme tend à se ramollir nettement. C'est vrai que je ne suis pas le plus grande fournisseuse d'actu ou de scoops... Je vais essayer de me racheter dans un futur proche. Un peu d'organisation, et c'est parti.

A bientôt

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16 juillet 2008

Les vacances !!!

Il faut le retour des vacances pour que je reprenne mon clavier ...mais je vois qu'il y a eu relache pour tout le monde ...
Quoi de neuf ? pour le bricolage et pour le reste ...
J'espérais que nous verrions maintenant quelques réalisations de Joce en hardanger ...
Et Chant ? quels nouveaux projet ? Comment va petit William ? Y aurait- il une photo de ce garçon ?
Comment vont les petits et les grands ????

18 mai 2008

Mamie clopin clopan brode toujours!

Je mets à profit mon incapacité à marcher pour faire quelques petites réalisationsPICT0029PICT0032PICT0033PICT0029

Mais je pense que vous toutes êtes en train de jardiner, de planter.... etc.....

j'en ferais bien autant mais je dois finir mes 6 semaines de pénitence!!

19 mars 2008

Dernières créations...

Si vous cliquez sur ce lien :

http://www.dailymotion.com/video/x4qlbc_une-aventure-de-poule-et-mouton_creation

vous pourrez voir le dernier film d'animation que j'ai fait et grâce à ce lien :

http://video.google.fr/videoplay?docid=-6224579278932905691&pr=goog-sl

vous verrez les précédents !


29 février 2008

Les créations pour bébé de Mamy Chantal...

Alors voici les créations de la future mamie... Gros bisous corbeille_lingeà toutes....sac___langercouffintapis___langer

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17 février 2008

Macarons maison

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Aujourd'hui, j'ai fait des macarons dont voici une photo !

Evidemment, j'avais potassé le sujet depuis quelques semaines, acheté les deux ou trois ustensiles qui me manquaient genre une spatule en silicone, un tamis et une poche à douille...

 

Bon, je vous le dis tout de suite, les macarons c'est pas bien sorcier... le plus casse-pied est de tamiser les amandes, c'est vous dire si c'est simple.

 

Pour faire des macarons, il vous faudra :

 

200 g de blancs d'oeufs, 50 g de sucre en poudre, 1 cuillère à café de jus de citron, 450 g de sucre glace (c'est un petit peu sucré les macarons), 250 g de poudre d'amande blanche et une pincée de sel.

 

Pour la garniture, il vous faudra :

 

250 g de pâte d'amande que je vous engage à faire, c'est juste un mélange de sucre, d'amandes en poudres et d'eau. Il vous faudra également 90 g de beurre.

 

Vous commencerez par monter les blancs en neige avec le sucre en poudre, le sel et le jus de citron jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes et bien serrés, pour ce faire rien de tel qu'un batteur à oeufs à plusieurs vitesses et on augmente la vitesse petit à petit : top ! Il faudra ensuite verser le sucre glace et la poudre d'amandes tamisés ensemble sur les blancs en neige. Mélanger le tout avec une spatule (c'est pour ce moment-là, la spatule en silicone) jusqu'à ce que le mélange soit souple et brillant. Il faut bien veiller à ne pas casser les blancs en neige, il faut donc juste faire un geste circulaire.

 

Remplir la poche à douille avec ce mélange et former des petites boules de 3-4 centimètres de diamètres sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser crouter une petite demie-heure.

 

Enfournez au four à 150° (th.5) pendant une douzaine de minutes. N'hésitez pas à placer une lèche-frite pour que ça ne brûle pas.

 

Lorsque vos macarons sont cuits, ne tirez surtout pas dessus pour tenter de les décoller ! Versez de l'eau entre la feuille de papier sulfurisé et la plaque, laissez refroidir et décollez doucement.

 

Pour la garniture, malaxez la pâte d'amandes et ajoutez le beurre ramolli. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit lisse et remplissez-en la poche à douille pour garnir les macarons. Collez-les deux à deux.

 

Attendez si possible le lendemain pour les dévorer : c'est meilleur !

27 janvier 2008

Carnet de Bord

collage
Une des réalisations de maman que nous avions commencée ensemble un week-end... Un joli carnet de bord avec tout plein de pochettes et d'élastiques partout pour mettre des tas de machins... tout ce que j'aime !

24 janvier 2008

même les mamies (ou futures mamies!! ) font le greluche test

Eh oui! je me suis lancée et j'ai bien ri!!

La plupart du temps , je ne savais même pas de quoi il parlait! >Mais j'ai fini avec 20 pts (tout de même!!)

Il faut dire que je crois avoir marquer des points en avouant (!) avoir été Miss ! ça a remonté ma moyenne... mais m'a obligé à quelques explixations à ma fille! je ne m'était pas vantée de cet épisode!! pas de quoi avoir honte d'ailleurs mais vous savez comment sont nos filles? elles nous prennent pour ste Thérèse ou quelque chose d'approchant!!!

Hier j'ai reçu les cadeaux de Paty et c'est magnifique!!Vraiment une vrai pro!

Pour ma part, je suis toujours à fond dans le créations pour bébé!

A la demande de Thibault je me suis remise dans les vieilles photos pour faire un album pour Ann!Si cela vous dis de participer.... je vais faire des doubles et broder un album et les envoyer à Thibault!

Cet après midi créations avec Eilie!! Détente donc. il fait beau mais Emi n'est pas très alerte et préfère travailler pour le bébé!!!

Prochainement , je mettrais en ligne une photo du couffin!

A bientot!

20 janvier 2008

Greluche Test 2008

Chères tatas, chères cousines
J'ai le plaisir de vous annoncer le lancement du Greluche Test 2008 !
Amusez-vous bien ...
logo

30 décembre 2007

Une nouvelle venue !!!

pochette_appareil_photo_001Coucou les tatas !!! Bon et bien après avoir bien travaillé pour Noel je vais enfin pouvoir mettre mes oeuvres sur le blog ... Je n'ai pas tout mais c'est un bon début....

Bon et bien voilà la suite au prochain épisode....

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